El índice de refracción es una medida de cómo se comporta la luz a medida que pasa a través de una muestra. Dependiendo de la composición de la muestra, la luz se refractará o reflejará de manera diferente. Esto se utiliza principalmente para determinar la calidad o consistencia de un producto.

Al medir esta actividad con un sensor de imagen lineal, el índice de refracción de la muestra se puede evaluar y utilizar para determinar sus propiedades físicas, como la concentración y la densidad. Pero el problema está en la percepción de lo que ve cada usuario, lo que permite un gran número de errores. Entonces, ¿cómo podemos medir con exactitud el índice de refracción?

Hanna Instruments cuenta con el refractómetro digital para índice de refracción y Brix HI96800. Este equipo mide el índice de refracción y muestra los resultados con y sin compensación de temperatura.

Las variaciones en la temperatura afectaran la exactitud de las lecturas del índice de refracción, por lo que se recomienda ampliamente utilizar la compensación de temperatura para obtener resultados confiables. El HI96800 contiene un sensor de temperatura integrado y está programado con algoritmos de compensación de temperatura de acuerdo con los métodos ICUMSA (Comisión Internacional de Métodos Uniformes para el Análisis del Azúcar) para una solución de azúcar a 20°C. Estos algoritmos de compensación varían de acuerdo con el parámetro a medir. El usuario puede elegir entre lecturas con compensación de temperatura (nD20), sin compensación de temperatura (nD) y %Brix compensado por temperatura presionando el botón “Range” cuando se encuentre en el modo de medición.

El HI96800 también convierte el índice de refracción a % Brix con solo presionar un botón, haciéndolo adecuado para su uso en el sector de vino. Las industrias farmacéutica, alimentaria y ambiental también pueden beneficiarse con este refractómetro como una forma de indicar la calidad y consistencia de sus productos.

A continuación, se muestra una tabla con las especificaciones del refractómetro digital para índice de refracción y Brix HI96800

The post Cómo medir con exactitud el índice de refracción appeared first on HANNA® instruments Costa Rica.

El índice de refracción es una característica óptica de las sustancias y las partículas disueltas en ella. Este principio se usa para conseguir características deseadas cuando se fabrican productos de higiene personal, por ejemplo, para producir maquillajes que reflejan la luz y que dan al usuario una apariencia brillante, se escoge materia prima que refracta y refleja la luz, como la mica. Lo opuesto también se aplica al hacer productos que maquillan las líneas de la piel; se usan materiales que absorben la luz y con bajos índices de refracción, como los óxidos de hierro. El índice de refracción también es llevado a las lociones y los productos para el cabello; por ejemplo, al shampoo y los acondicionadores se les agrega compuestos de silicona para aumentar el brillo. Debido a un alto índice de refracción muy cercano al del cabello, el fenil dimeticona es un compuesto de silicona encontrado comúnmente en los acondicionadores. Una nueva tendencia en el mercado de productos de higiene personal son los geles claros, encontrados en desodorantes, geles desinfectantes, shampoo y demás. Para lograr un gel claro, los índices de refracción de los componentes acuosos y no acuosos deben coincidir en la emulsión.

El índice de refracción de una sustancia está fuertemente influenciado por la temperatura y por la longitud de onda de la luz utilizada para medirlo; por lo anterior, deben controlarse o compensarse las diferencias de temperatura y longitud de onda. Típicamente los índices de refracción son reportados compensándolos a una temperatura de referencia de 20°C (nD₂₀) o no compensado (nD). Los valores de n típicos para soluciones acuosas comunes se enlistan en la tabla siguiente.

Aplicación

En la fabricación de artículos para el aseo personal como lociones, cremas, shampoos y jabón líquido corporal, se busca medir el índice de refracción de la materia prima y productos terminados para propósitos de control de calidad y reportes. Un producto típico como el jabón líquido para cuerpo contiene agua, surfactantes o detergentes, compuestos antibacteriales, fragancias, esencias y en ocasiones, ajustadores de pH; aunque la medición de los índices de refracción en materias primas o productos finales no es un indicador de las concentraciones de componentes individuales, es importante para asegurar la consistencia del producto lote a lote. El índice de refracción de un producto final puede indicar que todos los componentes están presentes en las concentraciones correctas, asegurando así que el producto final exhiba las cualidades deseadas.

En refractómetro digital HI96800 para la medición de índice de refracción y % Brix en materiales acuosos es ideal para esta aplicación ya que muestra directamente el índice de refracción en la pantalla. Además, cuenta con la característica de compensación automática de temperatura (AT) y un amplio intervalo de compensación, de 1.3330 a 1.5040 nD₂₀, con una alta exactitud de ±0.005 nD₂₀. El depósito para muestra de acero inoxidable es fácil de limpiar, y la operación mediante tres botones es de fácil uso para personas sin muchos conocimientos técnicos.

A continuación, se muestra una tabla con las especificaciones del refractómetro HI96800.

The post Índice de refracción de productos para higiene personal appeared first on HANNA® instruments Costa Rica.